Bedriftsbesøk Tjeldbergodden Rensefisk

Det bygges ut for å få plass til mere fisk hos Tjeldbergodden Rensefisk. 

Vi tok turen til Tjeldbergodden rensefisk i Kjørsvikbugen. Her blir vi møtt i trappa av husets mascot Marwin (oppkalt etter en tidligere ordfører i Trondheim)  som sørger for at alle hender er i aktivitet i lunsjpausen også.
Odd Arne Kjørsvik er driftsleder her, det er hans jobb og holde styr på hund, ansatte og flere hundre tusen effektive lusespisere som svømmer rundt i karene lengre inn i bygget.

 

Hva er navnet på bedriften?

Tjeldbergodden rensefisk AS

 

Hvor mange ansatte er dere?

Pr nå er vi 13 stykker på lønningslista.
Vi har forsterket staben med to biologer, den ene biologen har doktorgrad i berggylt.

 

Hva driver bedriften med?

Det ligger vel i navnet at vi driver med rensefisk.
Fra oppstart i 2015 frem til sommeren 2021 hadde vi kun rognkjeks. Men i fjor sommer tok vi inn et parti med berggylt også.
Markedet etterspør berggylt, det er den som er mest populær. Den tåler varmere vann. Det er når vannet er varmest at påtrykket av lus er størst på laksen.

 

Hvor gammel er bedriften?

Bedriften ble etablert i februar 2015.
Det er Morefish med Svein Martinsen som daglig leder, som er gründeren. Det hele ble startet som et samarbeid mellom Morefish, Måsøval og Refsnes laks.

 

Nyheter! Skjer det noe nytt hos dere?

Det skjer mye nytt for tiden.
For øyeblikket holder vi på og bygge på en hall for rognkjeks, slik at det gamle bygget kan brukes til berggylt.
Vi skal også legge inn varmepumper for å sikre oss eventuelle stopp på avkjølingsvannet. Det er bestandig greit å ha en backup i tilfelle noe skal skje.
Dette er en ganske tung investering for oss, å vi var heldig å få tak i en flink lokal kuldeteknikker som kunne ta jobben.

 

Hva er utfordringene for bedriften?

Utordringen er at markedet for rensefisk, spesielt rognkjeks, er nedadgående. Oppdretterne foretrekker berggylt som er en mye vanskeligere fisk og få frem.
Det er vanskeligere og få berggylten til å overleve i den tidligste fasen.
Å i et forsøk på og knekke den koden, har vi styrket staben med flinke biologer

 

Hvorfor meldte du din bedrift inn i ANF?

Godt spørsmål. Det eneste vi støtter er en lokal idrettshelt som springer fort og redningsselskapet, så det er den eneste markedsføringen vi har.
Ellers så selger vi til egne eiere og faste kunder, så vi trenger ikke noe markedsføringsbudsjett.
Vi meldte oss inn i ANF for og støtte opp rundt dem. Det trengs et talerør for flere, det er en måte og stå sammen på.

 

Hva kunne du tenkt deg at ANF jobbet mer med/ blitt bedre på?

De må bli flinkere til og sette seg inn i lover og regler rundt oppdrett i forkant av uttalelser.
Vi kunne også tenkt oss at de har arrangert kurs, som varmearbeider og truckfører. Førstehjelpskurs kunne kanskje også vært noe for mange bedrifter.

 

Hvis du hadde vært ordfører i Aure for en dag og fikk bestemme en endring, hva ville du prioritert for næringslivet?

Det er nærliggende å tenke på eiendomsskatt, men den må vel til.
Jeg hadde vel måtte ring Hanne Berit å spørre om hun kunne gitt meg noen råd.


Jeg er jo av den oppfatning at vi mere eller mindre har vunnet i lotto hver dag, vi som er født og oppvokset i dette landet. Så og begynne og forandre på ting ser jeg ikke så stor grunn til. Jeg får ikke forandret noe på en dag allikevel.

 

0